庭の花壇に、春先に種を蒔いた野菜ちゃんたちが、たくさん身をつけました♪
人参、カボチャ、トマト、枝豆。ピーマンだけはなぜか失敗…。人参は、たくさんとれたので、お隣さんにお裾分けをすると、人参レシピを教えてくれたので、早速その中から、人参の葉をつかったかき揚げを作って、夜は素麺と一緒に食べました(●´3`●)
今回は、苗からではなく、種から育てた野菜ちゃんだったので、愛着がわきます♪
かぞく
人参 収穫！
大分、人参が茂ってきたので試しに抜いてみると…いつのまにか、しっかり出来ていました♪早速、ポトフにして味わうと、きちんと甘みも出て美味しかったです♪